3つの「入っていない」が、Sorlieの自信です。

2026年6月19日

Sorlieのアイスクリームには、3つの「入っていない」があります。

素材の色、素材の香り、素材のなめらかさ。
ぜんぶ、そのままお届けしたいから。
Sorlieは、贈る相手にも、自分にも誇れる一杯を目指して、入れない選択をしました。

全国の牧場・工房を訪ね、製造現場を見て、原材料表示を確認し、試食を重ねました。
そうして行き着いたのが、佐賀県のある牧場です。

大量生産ではなく、ひと匙ずつ丁寧に仕上げる現場。
「着色料も、香料も、増粘剤も、入れない」という頑なな製法。
その牧場と組んで、Sorlieは生まれました。

「贈る相手にも、自分にも、誇れるアイスを。」

八王子の小さなブランドだからこそ、品質に妥協はできません。
特別な日の贈り物に、自分への小さなご褒美に。
日常がほんの少し、特別になる一杯をお届けします。

— so good, we're sorry. —